A chef de cozinha Manu Buffara, professora do curso de Chef Cuisine – Restaurateur do Centro Europeu e Chefe Corporativa da rede de Hotéis Deville, acaba de lançar o seu novo portal na internet (www.manubuffara.com.br). Com dicas especiais, receitas e muitas novidades do mercado gastronômico, o site dá aos internautas uma oportunidade de se aproximar de uma das profissionais mais criativas da cozinha brasileira. Ela também está no twitter, no http://twitter.com/manubuffara. Manu, atualmente, está em Chicago, por um mês ao lado do premiado chef Grant Achatz, do restaurante Alinea, que foi eleito, em 2009, o 10º melhor restaurante do mundo pela revista inglesa Restaurant Magazine, responsável pelo ranking The World's 50 Best Restaurants.
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